準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
30分鐘溫州特產糖餈粑享譽全國,以其軟,糯,甜,香,健康綠色著名。甜而不膩,軟而不無嚼勁。受到從小孩到老人的喜愛。第一口咬下去,甜甜的紅糖便侵入口腔,接下來便是極富較勁的麵筋彈入口中。面的較勁和軟糯與紅糖合二為一,侵入心脾,留於口腔。吃過一次,必定終生難忘。
主料
糯米粉 :
500 黃豆粉 :
500 輔料
紅糖 :
300 具體步驟
1.黃豆用料理機打成粉狀
2.糯米加水粉揉成麵糰
3.水燒開,湯圓下鍋煮熟
4.黃豆粉加適量的紅糖攪拌均勻,每一個湯圓均勻的裹上黃豆粉
5.好吃??