主料
烏梅 :適量輔料
具體步驟
1. 烏梅,山楂幹,甘草,冰糖。我還加了洛神果。
2. 這幾樣的比例差不多是:烏梅30克、山楂幹50克、陳皮15克、甘草3克、
3. 把食材洗淨,放入鍋中,一次性加夠足量的水,燒開後,轉小火,熬一個小時,就OK!
4. 準備好等晾涼了,放入冰塊,更好喝哦。
5. 在家煮的酸梅湯,比九龍齋的好喝多了。而且真正的無新增哦。
補充下關於洛神果,女孩男孩吃都很好的---洛神果(Roselle):錦葵科草本植物,分佈於熱帶及亞熱帶,臺灣盛產,其製品為臺灣著名的土特產品,花果中富含花青素、果膠、果酸等。其味天然芳香、微酸,色澤鮮豔、紅潤細嫩且回味無窮。可以促進新陳代謝、緩解身體疲倦、清熱解毒、開胃消滯、振奮精神。對治療心臟病、高血壓、調節血脂,降低血液濃度等有一定效果。同時具有防感冒、治喉炎熱咳、促進膽汁分泌、消斑平皺、滋潤肌體等作用,經常食用,能夠改善體質、健康益壽。養身養顏茶~洛神果粒茶