炸豬排如何做簡單又美味
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![炸豬排怎麼做好吃又簡單]( "炸豬排怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豬裡脊 ：
適量 輔料
雞蛋 ：
適量麵包糠 ：
適量 玉米澱粉 ：
適量鹽 雞精 料酒
花椒粉 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
1. 豬裡脊 切大片 約5毫米厚
2. 加鹽 雞精 花椒粉 料酒 糖 抓勻
3. 抓勻後醃十分鐘
4. 拿一片肉 兩面粘澱粉
5. 蘸蛋液
6. 蘸澱粉 在蘸蛋液
7. 蘸麵包糠
8. 入油鍋 小火 炸至金黃
9. 切段
10. 如喜歡可淋上番茄醬
千里飄香谷
