![髮菜蘆筍怎麼做好吃又簡單]( "髮菜蘆筍怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
髮菜 ：
1杯綠
蘆筍 ：
1/2斤高湯 ：
1又鹽 ：
1小匙香油 ：
1/3大匙糖 ：
1/3大匙白
胡椒粉 ：
2小匙 輔料
具體步驟
1. )將髮菜略沖洗後瀝乾，綠蘆筍洗淨瀝乾備用。
2. )備1鍋水加鹽1/3大匙煮沸，將綠蘆筍汆燙約20秒後撈起浸泡於冷水中片刻，待涼後再瀝乾水份備用。
3. )將髮菜及調味料加入高湯加熱，沸騰後改小火續煮至湯汁收幹即可熄火。
4. )將綠蘆筍對切成6公分長段，每5根一束，在每束蘆筍中段部位澆淋1大匙的髮菜絲，固定後即可排盤食用。
千里飄香谷
