好吃的奧爾良風味烤薯片如何做簡單又美味

不知道大家有沒有去過奧爾良吃到地道的奧爾良食物呢，其實不用出國就可以吃到正宗的奧爾良是無語的就想要這道奧爾良風味烤薯片就是其中一道，這道菜其實就是很奧爾良口味 的就是奧爾良的代表性味道，而且加上是大家最愛的薯片，所以特別想要嘗試吧。

主料

輔料

具體步驟

土豆削皮洗淨

這是醃料

切薄片，要是刀工好，可以越薄越好

在水中浸泡10分鐘，去除澱粉

倒出水，儘量控幹水分，倒入金牌奧爾良風味醃料，少許的油，拌勻。如果喜歡味道重的，可以在下一步碼放土豆片的時候，再在上面撒上點醃料。

微波爐轉盤上抹一點點油，防止粘住。土豆片放在轉盤上，高火2分鐘，翻面再2分鐘。因為我切得還算薄，正反各2分鐘就可以了，如果切得比較厚，就正反三分鐘，如果刀工了得的朋友，也許正反1分鐘就夠了。