準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
1分鐘水煮年糕記得去膜,把年糕清洗乾淨。注意煮的時候時間不宜太久,小心粘鍋,小編最鍾情的食物就是年糕,香香軟軟的,吃進嘴裡是糯糯的感覺,而且說不定節節升高哦。為了討一個好彩頭,你也來學習吧,很好的下飯美食。美味又營養。
主料
年糕 :
一人份 輔料
木耳 香菜 蘑菇
生薑 :
適量 具體步驟
1. 準備好一包年糕(我這是一包400克,只去一半即可)去膜,浸泡,洗乾淨;
2.撈出,洌幹水
3.清水800ML,加枸杞一小撮
4.煮沸的清水,加年糕,不斷攪拌,不能粘鍋;加入青菜,加一點有、鹽
5.煮一分鐘關火,即可
6.水煮年糕出鍋。