-
發表於:2024-02-23
“偶然間在烘焙書上看到的,很愛吃趣多多,不過價格是錢多多。既然現在有了方子,那當然要試試啦,稍稍改動了一下,沒有加香草精,但是已經很香很好吃了哈,和正宗的趣多多有一拼哦。”食材明細主料...
-
發表於:2024-02-10
“壽司飯煮熟後拌入壽司醋準備好各種愛吃的蔬菜切絲金槍魚拌芝麻焙煎色拉醬蛋皮壽司用海苔蟹肉棒芝麻點綴”食材明細主料壽司用海苔(五張)雞蛋(一個)芝麻焙煎色拉醬(一小碗)壽司捲簾(一個)輔料...
-
發表於:2023-12-28
“兒童節給娃做一款足球蛋糕,好看好吃又好玩,不過,娃說有點像烏龜😜麵粉用的是王后軟白低筋粉,成品宣軟好吃;模具當然是一直用的烘焙工具主流學廚家的12連不粘足球模,造型新穎可愛;解放雙手,繼...
-
發表於:2018-11-15
酸甜可口的糖醋里脊,絕對是大朋友小朋友們最喜歡的一道菜。色澤紅亮,外酥裡嫩,糖醋里脊做法看起來比較的繁瑣,其實當你真正做起來並不複雜,裡脊肉用刀背剁過之後會更加的嫩滑,沒有紅薯澱粉也...
-
發表於:2023-12-28
“今天做一款簡單的可可軟曲奇,複製趣多多,直接吃的話,外殼有一點酥脆,內裡綿柔而香味十足,早上配上一杯咖啡或者牛奶,滿滿的幸福感和甜蜜,超簡單小白輕易做,著麼做都好吃,孩子超愛吃。”食材明...
-
發表於:2024-01-04
“經典的美式巧克力豆軟曲奇,和普通硬脆類的餅乾口感不同,直接吃的話,綿軟酥鬆,也可以在牛奶中蘸一下,讓奶香浸潤在疏鬆的孔洞裡,和巧克力的焦香一起在舌尖融化,特別美味。做法也不難,接下來一...
-
發表於:2023-12-31
“超市裡的趣多多餅乾雖然好吃,但一看配料表,呈現是代可可脂和氫化植物油,為了健康,還是自己動手做吧”食材明細主料低筋麵粉(220克)耐克巧克力豆(140克)輔料無鹽黃油(110克)糖粉(80克(根據自家喜...
-
發表於:2024-01-05
“趣多多是眾多小孩喜歡的餅乾之一。味道極好。也是一款零失敗的點心。週末有幾位朋友帶著小孩來家裡玩,就是做了幾份這樣的麵糰給他們玩著以及教烘烤,烤好的餅乾他們都迫不及待的想用品...
-
發表於:2024-02-28
“超級好吃的軟曲奇,軟軟綿綿的口感搭配有嚼頭的巧克力豆和車釐子幹,美味的不得了~~~~~~這也是偶最愛吃的餅乾之一,偶愛軟曲奇\(^o^)/~”食材明細主料低筋麵粉(100克)紅糖(40克)植物油(50克)巧...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料低粉(170克)黃油(130克)細砂糖(30克)糖粉(70克)可可粉(25克)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化倒入糖粉,細砂糖攪拌均勻。2、打蛋器將黃...
-
發表於:2024-02-10
“超愛風行全球的趣多多小餅乾,她滿載著美妙滋味。“咬一口趣多多”=“滿口香濃巧克力豆”+“美味曲奇”;香醇的巧克力豆嵌入酥鬆的奶油曲奇,成就了絕佳美味組合,口感醇香四溢,意猶未盡!”食...
-
發表於:2020-08-04
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘【趣多多軟曲奇餅乾】超市的可是很好吃的,但是為了健康還是自己做的比較健康,美味。食材方便,製作簡單,酥香可口。一樣的...
-
發表於:2020-02-20
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將雞蛋打在碗內,加入植物牛油、糖攪拌成麵糊。2.在烤盤上抹少量花生油,將麵糊弄成小團一個個放在烤盤中...
-
發表於:2018-12-07
肉鬆相信是很多人都很喜歡的一種食物啦,肉鬆的吃法也很多,可以直接吃,可以做成冷盤肉鬆皮蛋,可以捲成肉鬆麵包吃,可以做肉鬆粥等等。但是買來的肉鬆總是增加了很多新增劑,其實自己動手做也並...
-
發表於:2024-02-26
“山寨版趣多多,很簡單哦,味道超好!”食材明細主料低筋麵粉(100克)黃油(60克)紅糖(30克)細砂糖(20克)雞蛋(25克家裡沒有雞蛋了,用鵪鶉)巧克力豆(50克)小蘇打(1/8小勺)鹽(1/4小勺)香草精(1/4小勺)甜味(口味)烘焙...
-
發表於:2024-02-28
“喜歡吃甜點的朋友沒可以試試,這個黃油曲奇的做法很簡單,簡單到零基礎,零壓力,呵呵,自己做的沒有新增劑,防腐劑,給寶貝們吃,吃著也放心。”食材明細主料低粉(200g)黃油(130g)細砂糖(35g)糖粉(65g)雞蛋...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料低筋粉(200g)黃油(180g)玉米澱粉(50g)可可粉(10g)全蛋液(50g)輔料巧克力(適量)巧克力豆(適量)調料糖粉(60g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)夾心巧克力趣多多曲奇餅乾的做法步驟1、將180...
-
發表於:2018-07-02
俗話說:民以食為天。我們中國的美食文化博大精深,美食不僅給我們帶來了味覺上的享受,更給我們帶來精神上的昇華,有很多朋友都想知道枸杞大棗粥的做法,怎麼做更好吃,更美觀,更有營養和方便。下...
-
發表於:2024-02-26
“曲奇成為很多很多烘焙愛好者的處女作,因為它簡單,因為它平凡,更因為它好吃!曲奇的關鍵在於黃油的打發,黃油沒打好就做不出成功的曲奇。很多初學者說,我用一次性裱花袋,把袋子都撐破了,還把面...
-
發表於:2020-05-07
準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘我家的小朋友特別愛吃餅乾,可是外面買的餅乾新增劑是在是太多,所以我也不敢給她吃太多,可是她又很喜歡,這個時候我就學會...
-
發表於:2024-01-11
“自19世紀初巧克力豆曲奇在美國出現,隨後便迅速成為最流行的曲奇。趣多多曲奇自1963年第一批產品在美國問世以來,一直是世界最暢銷的巧克力曲奇。趣多多產品的獨特性在於完美融合了真正...
-
發表於:2024-01-05
“家裡的小朋友是過敏寶寶,很多東西都不能吃,例如:魚肉蛋奶豆類,胡蘿蔔,茄子,西紅柿等等……於是,本媽媽就勵志於我的敏寶食譜開發,經過無數次的實驗,終於知道寶寶能吃啥不能吃啥了。現在把心得...
-
發表於:2023-12-29
“我今天分享的美式軟曲奇無需打發,只需要簡單攪拌後進行烘烤,就能做出外酥裡軟的口感,我在軟曲奇中加入少量可可粉和巧克力豆,這樣不僅顏色更加漂亮,口感上也更加豐富,每一口都是濃濃的可可...
-
發表於:2024-01-03
“它的出現帶來了一種完全不同的口感。軟曲奇溼潤鬆軟,上面還裝飾巧克力豆就更惹人喜愛。可可控的首選,即不用模具,也不用裱花袋擠......”食材明細主料低筋麵粉(100克)玉米澱粉(80克)可可粉(2...
-
發表於:2024-01-02
“趣多多,曲奇餅乾,很多人都喜歡吃,小孩子也不例外,酥脆甜香的口感,一塊接著一塊,真的不忍心停下來。但是看過配料表的朋友都知道,這款餅乾不管是熱量還是含糖量都是蠻高的,實在不宜多吃。今天...