主料
輔料
具體步驟
1.大蔥切碎
2.雞蛋打散
3.剩飯打散
4.雞蛋液裡放一點蔥花
5.熱油放蛋液一邊下一邊攪拌,出小塊就行
6.放入米飯蔥末鹽
7.翻炒均勻,出鍋
烹飪技巧
剩飯可以放一點葷油打散,更好吃