自制雞排飯如何做簡單又美味

自制雞排飯主要是由雞肉搭配不同的配菜烹飪而成，搭配青椒紅椒等蔬菜含有大量營養物質的同時也為菜餚增添不少顏色。這道菜餚中，烤雞肉是十分香的，胡椒和醬汁讓這道菜餚的味道更加美味。你也可以在這道菜裡放點你喜歡的配菜，這道美食你可以嘗試製作。

主料

輔料

具體步驟

雞腿剔骨,展開,將內層筋的位置橫切幾刀,以防煎制的過程中捲曲,影響美觀

鍋內放適量的水,待水沸,放入西蘭花焯熟.撈出,過冰水,瀝乾備用

鍋內放適量的油,待油熱,放入雞扒煎制

盛米飯,依次擺入西蘭花,黃椒,胡蘿蔔和雞扒,澆入照燒汁即可