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自制糯香菠蘿飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.09W
自制糯香菠蘿飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

生活中不是缺少美,而且缺少發現美的眼睛,做飯也是一樣,是一件細膩精緻的工作,如同這份自制糯香菠蘿飯,它把大米和糯米摻在一起入鍋,增加了米飯的黏糯感,再配上維生素豐富的菠蘿和祛溼良藥蜜豆,可以算得上是一道甜蜜且富有營養的好食物。

主料

大米 :適量
糯米 :適量
菠蘿 :一個

輔料

蜜豆 :適量
白糖 :適量

具體步驟

大米、糯米1:1倒入清水瀝水後加清水泡一個小時。

菠蘿切開,取菠蘿肉,切丁。

泡好的米瀝水放入蒸碗。

加入蜜豆、菠蘿肉、白糖、菠蘿汁拌勻,加水沒過糯米即可。

蒸鍋燒熱水,小火蒸25分鐘,燜5分鐘。糯香菠蘿飯就OK啦,盛入菠蘿盅即可享用。