準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘三辣莧菜杆是一道很下飯的美食,三辣莧菜杆主要是由茄子加上各種調料、配菜一起製作而成,是一道傳統的美食,深受人們的喜歡,在人們的餐桌上總是會看見三辣莧菜杆這一道美食,因為三辣莧菜杆不僅製作方法簡單而且十分美味,下面就介紹一下三辣莧菜杆的製作方法。
主料
莧菜杆 :
適量 輔料
生薑 :
適量 具體步驟
準備食材,紅莧菜杆子,杭椒,大蒜,生薑
所有食材洗淨切碎備用
加適量鹽(稍微多加一些)
用手抓均勻,擠去多餘的水份
鍋燒熱注油
倒入擠好水份的菜杆
翻炒均勻即可