![蜂蜜烤仔鴨怎麼做好吃又簡單]( "蜂蜜烤仔鴨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
仔鴨 ：
適量 輔料
蔥姜 ：
適量五香粉 ：
適量 蜂蜜 ：
適量鹽 ：
適量 八角 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
1. 將五香粉，鹽，糖在一起拌勻。蔥切段，薑切片。
2. 鴨子洗淨，晾乾水，在鴨子胸腔內，摸勻調好的五香粉。蔥姜也同時放入，八角也放入。
3. 將鴨子的開口處用鴨針逢上。外部抹勻加水稀釋的蜂蜜。把鴨子掛起，晾乾。
4. 烤箱加溫到200度，放入晾乾的鴨子。正面烤半小時，背面烤半小時。就可以吃了。味道和外面燒臘鋪賣的一樣。（不過烤滴過程需要隨時觀察隨時翻面不斷變換鴨子的位置）
千里飄香谷
