關於清香糯粽子的知識

“農曆五月初五是端午節，民間有吃粽子的習慣。粽子葉要提前煮制3-5分鐘，煮後需要將葉子單片使用刷子刷洗乾淨，糯米需要提前浸泡2小時後瀝水備用.配方：糯米、瘦肥肉、幹冬菇（先泡好）、蝦米、...

“第三次包粽子，水平馬馬虎虎，自己做點隨便吃吃。簡單的原料，吃的就是清香的原味。準備工作：糯米、黃米泡半天到一天，可以用手輕鬆捏碎即可。紅豆同時泡。小棗泡一個小時即可。粘玉米是事先...

食材明細主料糯米（1000克）豆沙（400克）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）軟糯豆沙粽子的做法步驟1、粽葉提前泡好，糯米泡2小時。2、粽葉捲成筒狀。3、給粽葉裡裝一點糯米。4、放一點豆沙進去...

食材明細主料黃米（適量）糯米（適量）輔料紅棗（適量）花生（適量）紅豆（適量）蜜棗（適量）竹葉、蘆葦葉（一紮）面線（一團）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅棗糯米粽子的做法步驟1、主料：黃米、糯米適量；餡料：紅...

“這一款粽子用糯米和五花肉搭配，就叫：“糯米肉粽子”吧。”食材明細主料糯米（500克）五花肉（200克）輔料鹽（5克）蠔油（1湯匙）白糖（2克）生抽（1湯匙）胡椒粉（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米肉粽...

“端午節包粽子，我也愛吃更愛包，糯米，我家那邊叫“江米”冬天裡吃一個是不是很美味呢，想吃了就包來吃，嘿嘿”食材明細主料糯米（1000克）粽葉（少許）輔料小棗（300克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“現在粽子的口味多種多樣，但是我家一直鍾愛糯米大棗粽子，簡單不復雜，味道一點也不差喲。”食材明細主料糯米（1000g）輔料大棗（適量）花生（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米紅棗粽子的...

“話說這兩天美食家粽子開大會啊，各路英雄高手過招，精彩紛呈，看的我那口水是嘩嘩滴流啊，總算花雨中午答應給我空投，我就直奔我家樓頂仰著脖子望，到天黑了我舉著火把晃，結果我望穿了秋水望斷了...

食材明細主料糯米（適量）綠豆（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）食用鹼（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）糯米綠豆粽子的做法步驟1、備糯米和綠豆。2、將備好的糯米和綠豆合勻用清水淘洗數遍，浸泡二...

“又快到端午節了老家的習慣就吃純糯米的粽子。”食材明細主料糯米（適量）輔料蘆葦葉（適量）糟香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米粽子的做法步驟1、醬蘆葦葉放入鍋中加涼水讓水莫過蘆葦葉...

食材明細主料糯米（500克）粽子葉（150克）馬蓮繩（50克）紅棗（40克）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅棗糯米粽子的做法步驟1、糯米用水泡一小時左右！2、紅棗用涼水泡一小會！3、把粽子葉和馬蓮繩以...

食材明細主料南瓜（三個）糯米（適量）大米（適量）輔料蜜棗（三個）原味（口味）未知（難度）南瓜糯米粽子的做法步驟1、糯米和蜜棗淘洗乾淨。泡一下。2、南瓜洗淨，取一個三角口，把裡面的瓤子用湯匙挖出來。3、...

食材明細主料糯米（適量）雞胸肉（適量）輔料粽葉（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬（適量）姜（適量）生粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粽香糯米雞的做法步驟1、提前泡了三小時的糯米。2、粽葉洗乾淨。...

“春天快結束了夏天還會遠嗎？夏天隆重的節日就是端午了。端午是我們的傳統節日，吃粽子是傳統，先預熱下，試試手。”食材明細主料白糯米（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）清水粽子的做法...

食材明細主料糯米（2.5kg）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清水粽子的做法步驟1、糯米用清水浸泡一晚後，用手指輕輕捻一下就碎，就說明泡好了。2、乾的竹葉用清水浸泡一晚，洗淨。3、鍋中燒開...

“又是一年立夏到！立夏季節，在我們這裡是要煮蛋吃的，還有就是包粽子。這個季節河邊的蘆葉正長的茂盛，這個時候的蘆葉比較嫩，所以大家都會選擇在這個時候包粽子吃。也就是說，在我們這裡，包粽子...

“總是吃甜味的，挑戰一下鹹味的。”食材明細主料糯米（1000g）豬肉（500g）輔料姜（少許）蔥（少許）配料五香粉（10g）生抽（10g）料酒（10g）白胡椒粉（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉香糯米粽的做法步驟1、...

食材明細主料糯米（適量）粽葉（適量）輔料食用鹼（少許）棉繩（適量）調料油（幾滴）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）鹼水糯米粽子的做法步驟1、準備好:糯米，粽葉，棉繩，食用鹼。2、糯米多衝洗幾遍瀝下水，(包...

食材明細主料糯米（1000克）紅棗（40個）輔料粽葉（40張）配料冰糖（120克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米紅棗粽子的做法步驟1、粽葉洗淨，蒸20分鐘，撈出來用水浸泡。2、糯米浸泡8小時。3、紅棗...

“我們北方人喜歡甜粽子，就是糯米里放蜜棗或者紅棗，所以從小接觸的也都是甜粽子，直到來武漢後才知道粽子可以變化出很多種口味，什麼糯米紅棗粽子，八寶粽子，清水粽子，叉燒肉粽子，排骨粽子，臘肉粽...

“端午節快到了，我總是自己親手包粽子，因為老公孩子都喜歡吃。小時候媽媽包粽子，我總是在旁邊看著學著，現在依稀記得。結婚以後我都是自己做粽子，雖然包的不好看，但總是自己親手做的，味道、餡...

“又是一年端午節，又是一年粽子香。照例買了紅棗、蜜棗、粽子葉，自己在家包粽子吃。總覺得買來的怎麼吃也不如自己包的味道好。”食材明細主料糯米（2500克）蜜棗（50克）輔料大棗（適量）粽子葉（適量...

食材明細主料童子雞（一隻）糯米（50克）粽葉（6張）胡蘿蔔（1根）核桃仁（20克）黑糯米（50克）輔料薑片（適量）八角（2個）鹽（1茶匙）香油（二分之一湯匙）料酒（1湯匙）油（適量）蒜末（適量）蔥碎（適量）白糖（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）蠔油（1湯匙）老...

食材明細主料糯米（650克）毛豆肉（適量）麻辣香腸（2根）輔料粽葉（數十張）棉線（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）毛豆麻辣香腸糯米粽的做法步驟1、食材：糯米。2、毛豆肉。3、...

“端午節就要到了，小時候家家戶戶都要包粽子。那時候我們北方都是包大棗、花生一類的，現在粽子有好多品種啊，好多人都是買著吃，不過現在很多年輕人也都想學習包，做的多了，就覺得簡單了。我喜...