黑花生奶露如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 泡些花生，不限量，依個人喜好。家裡有些黑花生，我抓了兩把，泡完有一小碗左右。

2. 把泡好的花生倒入豆漿機中，並加入500ml的溫開水，啟動機器把花生榨成汁，並用濾網將多餘的花生渣濾出。

3. 將榨好的花生汁倒入鍋中，用小火熬，同時放進一些白糖，並用勺子攪拌，直到全溶化。

4. 放一包純奶到鍋裡，邊熬邊攪拌，停火。

5. 把花生奶倒入容器中，一杯鮮美的花生奶就做好了。

烹飪技巧

1.花生最好用溫水泡，泡的快，大概泡一個小時就可以了。2.熬花生奶的時候一定要一邊熬一邊攪拌，避免撲鍋和糊鍋。