彩色迷你福氣角，光從名字上聽就能感覺到這樣一款餃子非常吸引人的。吃慣了平平淡淡的，白皮的餃子，不妨跟著我們的做法，在家就可以做出這樣一款菜色迷你福氣餃。彩色迷你福氣餃。不僅從外觀上就更能受到小朋友們的喜愛，而且它的營養也不亞於白皮餃子哦。
主料
南瓜 ：小半個輔料
鹽 ：少許具體步驟
1.紫薯切小塊、青菜切小段
2.南瓜切小塊。
3.輔食機加水至200ml處，將紫薯倒入，蒸15分鐘。
4.翻轉輔食機，將紫薯打成泥。
5.用同樣的方法將南瓜和青菜分別打成泥，分別過濾雜質備用。。
6.麵粉倒入料理盆，緩緩加入南瓜汁。
7.和麵，揉至表面光滑。
8.再緩緩加入青菜汁，將面揉至表面光滑，紫薯同樣方法揉麵。
9.豬肉切小塊，放入輔食機，打碎。
10.香菇末與肉末放入碗裡，打入一個雞蛋，撒少許食鹽攪拌均勻。
11.案板上撒些乾麵粉，將麵糰擀成薄皮，用圓形模具壓出餃子皮。
12.取一張餃子皮，放上肉餡，對摺壓緊。
13.鍋裡倒入清水，煮餃子。
14.煮沸後再加兩次水，分別煮沸。
15.盛出。
無
千里飄香谷
