主料
輔料
具體步驟
1. 白菜切成絲,加適量鹽和花椒粒醃一下(一般一個上午就好)
2. 植物油加熱至九成,與辣椒麵混合
3. 將醃好的白菜放辣椒油、白糖適量,拌一下就可以吃了。可以一次多做點,吃不了的放冰箱
4. 喜歡吃辣點的可以在醃白菜時放些幹辣椒