香味四溢的烤魷魚飯如何做簡單又美味

每次晚上逛夜市的時候都喜歡來幾串烤魷魚啊，鐵板魷魚啊。而且一吃就停不下來了，對魷魚可算是愛不盡呢，但是由不得不顧及夜市食品的衛生狀況不夠美觀，只能少吃呢！可是要是自己在上班的時候做份香味四溢的烤魷魚飯當午餐便當，那可真要羨煞旁人了呢，不如先來跟這做做看吧，

主料

輔料

具體步驟

1.魷魚洗淨剝去黑皮，用料酒老抽醃漬半天。

2.香菇，洋蔥，圓辣椒切丁，起油鍋一起炒好米飯，如果有火腿啊臘肉的加進去更好吃。

3.將米飯裝進醃漬好的魷魚裡，做成魷魚桶，一定要塞滿。

4.烤箱200°預熱10分鐘，放進魷魚桶再烤20分鐘中間反面，OK

烹飪技巧

整隻魷魚收拾的時候注意不要弄破了，魷魚內部還有很多內容物，包括魷魚頭都可以另外做菜。