其實想啊喲製作的話很簡單 折哦啊菜,因為其實就是一道很家常的菜,所以製作雞蛋是基本的所以大家可以嘗試一下這道好吃 的菜,而且誒這道菜一定就是小朋友最喜歡吃 的一道菜,就是這道好吃的油燜基圍蝦,而且誒其實製作雞蛋所以適合學習一下。
主料
蝦 :500輔料
鹽 :適量具體步驟
鮮蝦剪去蝦鬚,用清水沖洗後浸泡一會瀝乾,加入鹽和料酒攪勻放置15分鐘
姜、蔥和蒜切
鍋上火加油燒至五成熱,放入姜、蔥和蒜爆香,放入料酒、糖、鹽
放入洗淨的基圍蝦翻炒
翻炒均勻入味,加入火腿汁繼續翻炒,我用的是太太樂火腿汁
加入少許的水小火燜5分鐘
稍濃即可,加入香油,一定要多留點汁,蝦稍濃即可,加入香油,一定要多留點汁,蝦可以沾著汁吃,湯汁非常美味啊,,