油燜雞翅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞翅洗淨,其中皮的一面用刀介開

2. 把鍋燒熱,把雞翅沒介開的一面平鋪放入,(不用放油,以雞翅自身的油)小小火慢煎,雙面煎黃以後放入薑片,待有姜味道時開大火放入料酒,鹽,白糖、醬油、番茄醬、水依次放入，汁液收濃，就上盤完成！