準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘每次去菜場必買的是菜薹,家中常備的是各種蔬菜,哈哈,至於原因嘛,我不說,相信你懂的。今天要告訴大家的就是一道我平時非常喜歡做的菜,那就是好吃的美味菜薹,菜薹非常的嫩非常的新鮮,所以對於我來說是愛不釋口。美味菜薹,一定要試一試
主料
菜薹 :
100 輔料
食用油 :
適量鹽水鴨 :
適量 青蒜 :
2根 具體步驟
1.菜薹,青蒜洗淨
2.將菜薹,青蒜切段
3.坐鍋,放油
4.油熱,放入菜薹
5.中火翻炒
6.菜塌下去了,放入鹽水鴨,加蓋,燜
7.放入青蒜
8.青蒜斷生即可。關火,盛起
烹飪技巧
1、口感各取所需吧。