準備時間:
12小時 烹飪時間:
2小時香草檸檬烤雞,是用新鮮的香草和檸檬醃製雞,然後再把醃製過的雞拿去烤的一道菜。小編吃過這麼多種烤雞,但唯獨對這道烤雞念念不忘,因為這款烤雞的金黃酥脆的外表下包裹著鮮嫩的雞肉,再加上香草的味道和檸檬酸酸的口感,這味道真是讓人流連忘返。
主料
三黃雞 :
1200 輔料
檸檬、大蒜、百里香、月桂葉、黃油、橄欖油 :
適量 具體步驟
1.步驟一:準備好材料,將雞洗淨控幹水分
2.步驟二:將檸檬、香草、鹽、橄欖油、黃油塗抹於雞的全身
3.步驟三:醃製十二小時後,將烤箱調製200度,烤一個半小時,即可出爐。