主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋打撒,聖女果切好
2.雞蛋裡放鹽,水和十三香或椒鹽
3.油熱放入蛋液
4.雞蛋炒成塊放蔥和聖女果,滴幾滴生抽放少許鹽
5.喜歡吃嫩雞蛋的話打撒時放點醋
烹飪技巧
出鍋時放鹽,炒時滴幾滴涼拌醬油