準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
純牛奶 :
1000ml乳酸菌 :
1包 輔料
細砂糖 :
1小勺蜜紅豆 :
適量 具體步驟
1. 準備所需材料。
2. 將純牛奶倒入麵包桶內。
3. 再加入乳酸菌。
4. 加入1勺細砂糖。
5. 再用小勺攪拌至細砂糖溶化。
6. 將麵包桶裝入麵包機內。
7. 啟動麵包機的“選單15”酸奶功能,預設8小時。
8. 8小時後即成酸奶。
9. 酸奶瓶提前用開水煮5分鐘消毒,然後瀝乾水分。
10. 再將酸奶裝入酸奶瓶內放冰箱儲存,並儘快食用。
11. 食用前加入適量的蜜豆均可。
烹飪技巧
裝酸奶的瓶子一定要消毒後再用,放冰箱儲存也要儘快食用完畢。