香腸蟹棒黃金餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 胡蘿蔔切絲，香腸切丁，蟹棒切塊，生菜切絲

2. 先胡蘿蔔放入鍋中炒至軟，再放生菜香腸蟹棒，加勺鹽或者醬油，熟了就盛出

3. 把雞蛋打散加入麵粉和水，稠度自己喜歡就好，一般是到勺子舀起來發黏就可以，我喜歡厚厚的，就少放了水，還要記得放兩勺鹽~

4. 把菜放入麵糊，順時針攪拌開

5. 鍋內加油，熱了之後倒入麵糊。要用小火！我有一次用大火，麵糊一下去就焦了，囧。背面熟了就翻過來，等到麵餅熟了就可以出鍋啦

6. 可以加醬，味道更加棒~~強烈推薦蛋黃醬！！絕配吖~~！