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香蕉蟹棒卷如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.4W
香蕉蟹棒卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

香蕉 :2根
雞蛋1個
蟹棒 :5根
麵粉適量
植物油 :適量

輔料

具體步驟

1. 蟹棒放開水中煮熟

2. 撈出放碟子中,涼著備用。

3. 香蕉去皮,掰成一段段放碗中。

4. 用勺子把香蕉碾成糊狀。

5. 放入一個進去,攪拌均勻。

6. 放入麵粉和水,量的多少自己掌握,攪勻成糊狀即可。

7. 電餅鐺中倒少量油,燒熱。

8. 將調好的香蕉糊盛入電餅鐺上,攤成小餅。

9. 煎至雙面金黃,取出;依次煎完餘下的小餅。

10. 蟹棒去掉表面的保鮮膜,用煎好的香蕉薄餅卷好,切段即可。

烹飪技巧

擺盤的時候看著太單調,就往上面抹了點香蕉泥~