主料
輔料
具體步驟
1. 1將河蟹用廢棄的牙刷刷乾淨,放入清水中浸泡倆小時
2. 鍋中加入水放入碗,水燒開後放入螃蟹,蓋上鍋蓋!
3. 等十五分鐘左右可以開鍋裝盤
4. 把姜,蒜拍碎切泥。加入適量醬油,醋,調汁即可
烹飪技巧
吃過後可喝點薑湯祛祛寒