草魚是人們經常食用的一種漁產品,不僅含有豐富的營養價值,而且價格實惠,每個人都能動手製作,風味農家木耳燒魚塊不僅營養而且口感豐富哦,今天這道含有豐富營養價值的風味農家木耳燒魚塊是怎麼製作的呢,一起來看吧,小孩子小心刺哦。
主料
輔料
具體步驟
首先將魚處理乾淨,然後切段,魚頭對剖
蔥薑蒜切碎
黑木耳泡發好洗淨。
鍋中倒入適量的油,燒熱後,倒入魚塊。
兩面煎香
加入姜蒜,淋入生抽,料酒和適量的水,加入鹽,五香粉和豆瓣醬煮香。
加入黑木耳一起煮,煮至入味後加入蔥花即可