愛喝果酒的朋友可以看過來了|楊梅酒的功效與作用

楊梅是梅雨時節的產物，我國楊梅的種植地大部分是分佈在長江一帶，夏季的時候，你不可以吃到酸溜溜的楊梅，還可以喝到消暑的楊梅汁，但是楊梅酒的功效與作用就是少有人瞭解的了。而且最近大家因疫情的影響都呆在家裡躺著為國家做貢獻。小編在自己的朋友圈也看到了大家都用各種新花樣來排解假期的無聊，那麼此時小編想給大家介紹一款夏日解暑佳品楊梅酒，反正技多不壓身，疫情一過，春天來了，夏天還遠嗎?到時你就可以大展身手了。

一、楊梅酒的功效與作用

1.消暑解膩

不知道大家有沒有聽說過楊梅吃多會上火，楊梅引起上火的原因主要是由於楊梅所含有的酸性物質不容易被氧化分解，一旦這些酸性物質大量的進入人體，就會和胃酸一起刺激胃黏膜，誘發胃潰瘍，從而引起上火。但是如果楊梅被做成楊梅酒的話反而能消暑解膩，甚至是夏日解暑佳品，這是因為做成楊梅酒後能分解出強鹼性食品，平衡酸性物質，達到酸鹼平衡。所以說懂得如何充分利用好水果的優勢非常重要，這個小知識你get了嗎?

2.美容養顏

現在隨著生活水平提高，大家都生活品質的要求也越來越好，我們也越來越注重身體保養了，女生會買各種各樣的護膚品，男生開始重視護膚，作為貧民窟女孩，我認為這些成本實在是太高了，而且護膚品又因人而異，但是楊梅酒就不樣了，擁有美容養顏的功效並且老少皆宜。楊梅酒平衡酸鹼，和諧養生，在美容養顏的同時又能開胃消食，還有一定的減肥效果，假期囤的脂肪可以好好處理一下了。

二、楊梅酒的做法

其實楊梅酒的做法也是因人而異的，那本次小編為大家介紹的楊梅酒的初級做法，首先，將楊梅用鹽水浸泡15分鐘後,用清水洗淨；稍後將洗好的楊梅放置在廚房紙上自然晾乾水分；期間可以浸泡楊梅酒的容器事先用開水燙5分鐘殺菌；然後，把晾乾的楊梅依次輕放至玻璃容器中，倒入45度左右的清香型純糧釀造的白酒，白酒要沒過楊梅1-2公分；將200克冰糖放入楊梅酒中；最後把蓋子擰緊密封好，放置陰涼通風處；飲用前可冰鎮一下，喝時的口感會更好。

看完這些你是不是已經蠢蠢欲動了呢，那你不防在這個假期多瀏覽幾遍，別的不敢說，就字數這一點上，這可比別人朋友圈字數多了，那本次介紹就到此結束了，請記住本期夏日解暑佳品楊梅酒。其實我們在現實生活中都可以發現尋常的老百姓家裡多多少少都會有自釀的果酒，雖然很多人喜歡喝，但是對於楊梅酒的功效與作用還是不大瞭解的，希望上述文章能幫到你。