美味蝦醬炒茼蒿如何做簡單又美味

現在不管做什麼都追求速率，做飯也是一樣。很多朋友下班回家都不太想要花時間做飯了，所以今天要推薦給大家的就是一份用時非常短的美味蝦醬炒茼蒿了。茼蒿的綠色食物其中的營養物質就不用說了，再配上含蛋白質豐富的蝦醬就是再好不過的了

主料

輔料

具體步驟

.茼蒿去除老根，在鹽水中浸泡30分鐘

切成3-4釐米的段兒。

雞蛋加少許料酒，打散。蔥薑蒜切片。

鍋內放油，油熱後先炒散雞蛋，盛出

再放少許油，先炒香蔥薑蒜，放一勺蝦醬，加少許水，燒開

放入茼蒿，炒軟。

加入雞蛋。

翻炒均勻就行了