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小炒四分之一雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.35W
小炒四分之一雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:19分鐘

主料

雞 :四分之一隻
咖哩粉 :少許

輔料

甜辣醬 :三茶匙
鹽,雞粉,生抽,蠔油各少許
姜,蒜, :少許

具體步驟

1. 原料

2. 雞切件放入所有輔料,加點生粉,油碼一下

3. 放入鍋內煎成二邊黃,如還不熟,加入料酒,加蓋上小火就熱,不加水

4. 煎黃並熟後加甜辣醬翻炒一下,翻炒用小火

5. 上鍋

6. 成品圖