![土雞甲魚湯鍋怎麼做好吃又簡單]( "土雞甲魚湯鍋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
老土雞 ：
一隻 甲魚 ：
一隻 輔料
燉菜料（超市有賣） ：
一包雞精，味精，鹽，蔥花，香辣醬 ：
隨自己口味藕，玉蘭（就是大的竹筍），白菜，
蘿蔔等等 ：
自己喜歡的隨便什麼菜都可以 具體步驟
1. 殺雞，可以買殺好的老雞
2. 甲魚放開水鍋裡燙死，撈出來把肚子裡的東西掏出不要。
3. 雞宰小塊先過水，撈到高壓鍋放少許鹽，雞精，味精。壓20分鐘。
4. 甲魚另外拿鍋燉起，等雞壓好在倒出一起燉30分鐘左右。
5. 好了，倒在火鍋盆裡，配菜上桌
烹飪技巧
土雞不容易熟可以用高壓鍋壓20分鐘，倒出來和甲魚一起再燉30分鐘就可以上桌了。
千里飄香谷
