準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
土豆 :
適量 豌豆 :
適量 牛肉 :
適量 胡
蘿蔔 :
適量咖哩塊 :
適量 輔料
料酒 :
適量 澱粉 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.土豆 胡蘿蔔切塊 豌豆洗淨 牛肉先切塊再切成丁備用
2.在牛肉丁里加入少許料酒 鹽和澱粉 下鍋翻炒
3.炒一會兒加大約四百克水 把菜淹沒就行了
4.大火煮沸 撈起浮末 再改小火煮十分鐘
5.關火。放入咖哩塊 攪拌均勻後再開火熬製
6.熬成粘稠狀就差不多了 無需加入其他佐料 接著淋在米飯上就大功告成了!