簡易胡蘿蔔雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.胡蘿蔔用工具切成絲，再用刀剁細。

2.準備兩個雞蛋。

3.在雞蛋中加入胡蘿蔔碎，麵粉，少許鹽，再加入適量清水攪拌成糊狀。

4.再加入切碎的香蔥。攪拌均勻

5.鍋中倒入少許油，熱鍋後倒入麵糊。注意，一定要小火煎哦。

6.一面煎熟後翻面煎。

7.兩面都熟了即可出鍋，用刀切成塊，即可食用。蘸點番茄醬更加美味哦！

烹飪技巧

搭上一杯熱騰騰的牛奶或者豆漿之類是再好不過啦！油少許即可，早餐少油比較健康。