![噴香的番茄蝦怎麼做好吃又簡單]( "噴香的番茄蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
鮮蝦 ：
500 番茄醬 ：
100 輔料
生薑 ：
3片鹽 ：
5油 ：
100味精 ：
5 具體步驟
![噴香的番茄蝦怎麼做好吃又簡單 第2張]( "噴香的番茄蝦怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.鮮蝦去頭取出蝦線後洗淨瀝乾水份
![噴香的番茄蝦怎麼做好吃又簡單 第3張]( "噴香的番茄蝦怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.平底鍋倒油，油熱至八成倒入鮮蝦翻炒2分鐘，倒入番茄醬，我選的是海天的番茄沙司
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3.倒入番茄醬後轉小火繼續翻炒大約五分鐘，後加入食鹽，翻炒均勻後蓋上鍋蓋
![噴香的番茄蝦怎麼做好吃又簡單 第5張]( "噴香的番茄蝦怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.約5分鐘後放入味精，翻炒均勻，乘盤，出鍋
烹飪技巧
最好用平底鍋做，這樣蝦受油均勻，不喜歡用即食番茄醬的小寶貝可以自己把番茄切碎熬成醬汁也一樣，熬番茄醬的時候記得裡面放些許糖
千里飄香谷
