噴香的番茄菜花如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.菜花先用水衝一下,然後用手掰成大朵,放水中浸泡一會

2.把浸泡過的菜花在辦成小朵,備用

3.鍋中放適量的油,調小火放入番茄醬,煸炒

4.放醋

5.放少許鹽

6.放糖,再加適量的水,蓋上鍋蓋,收一下計,即可.

烹飪技巧

炒番茄醬一定要放夠,這個菜花大,番茄醬以為家裡的夠,結果就剩半袋了,顏色不夠紅,而且炒番茄醬一定要小火,炒出紅油.