鮮美可口的臘肉盒子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.臘肉切塊炒熟，加入香菜拌勻備用

2.麵粉加入酵母、白砂糖和水

3.揉成光滑麵糰，發酵至兩倍大

4.取出麵糰排氣，分成小分

5.擀開

6.捲起，靜止10分鐘後，壓扁

7.鍋內放油，兩面煎至金黃撈起

8.在側面中間外劃一刀，放入臘肉香菜餡即可

烹飪技巧

1、要經過兩次發酵。2、煎至兩面金黃賣相會好看。