主料
輔料
具體步驟
1.韭菜洗淨涼幹
2.切丁
3.揉麵
4.擀成圓的
5.放上食用油,攪拌,再放上雞蛋,十三香,香油,鹽,攪拌均勻
6.把韭菜放到擀好的面上
7.這樣把邊安上
8.放少許油,把盒子放上
9.出鍋,完成
烹飪技巧
韭菜切丁,在放鹽之前,放著食用油,這樣就不會很多水跑出來