準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
8分鐘主料
土司 :
3片 雞蛋 :
2個火腿肉 :
1片 乳酪 :
1片 輔料
沙拉醬 :
適量油 :
適量鹽 :
一點點 具體步驟
1. 準備好所有食材
2. 雞蛋打散,放一點點鹽。鍋裡倒入油,把蛋液倒入鍋裡一半,攤成蛋餅。
3. 取一片土司,抹上沙拉醬
4. 把煎好的蛋餅和火腿肉放在土司上。蓋上第二片土司,抹上沙拉醬。放上一片乳酪。然後把最後一片土司也蓋上。
5. 沿對角切開,成兩個三角形。將剩餘的蛋液均勻塗抹在兩個三明治上面。鍋裡入少許油,小火把個個面煎至表面微黃。
6. 出鍋咯。
烹飪技巧
這些用量一次能做出兩個