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蘿蔔燉牛尾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.45W
蘿蔔燉牛尾怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

牛尾 :適量
蘿蔔適量

輔料

八角 :1顆
辣椒2個
白胡椒 :適量
海天金標生抽 :適量
蒜葉 :2株

具體步驟

1. 牛尾汆燙後撈出,蘿蔔洗淨切滾刀塊

2. 除蒜葉外,統統入高壓鍋,加點料酒。我的是電高壓鍋,按15分鐘。煮飯標準煮45分鐘,煮飯過程中,完全不用管它了,愛幹嘛幹嘛吧,可以炒個別的菜。飯好,高壓鍋開蓋,撒蒜葉,搞定!

3. 看看這湯色,絕無肥膩之感,我這次選的大尾椎,吃肉喝湯啃骨頭太滿足啦~

烹飪技巧

沒難度也美味,很方便的。