主料
輔料
具體步驟
1. 將雞蛋 油 鹽 高筋麵粉揉成團
2. 擀麵
3. 切成麵皮
4. 將麵皮放好
5. 將番茄 火腿丁 洋蔥丁 切好一切放入鍋中翻炒 熟後待用 再將牛奶黃油少許麵粉 放入鍋中煮熟 待用
6. 將切好的麵皮放入熱水中煮熟
7. 煮熟後放入涼水中待用
8. 將麵皮鋪在容器底層
9. 刷上牛奶醬在鋪上番茄火腿醬
10. 依次一層層鋪好
11. 最後放入芝士片 放入烤箱
12. 烤箱 上下火 230度 10分鐘
13. 可口的千層麵就搞定啦~