壓鍋豬手如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 選料

2. 清洗

3. 燒水

4. 煮沸，將沫子濾出水留用

5. 鹽，冰糖，醬油，老抽，花椒，桂皮，蔥姜放入，水和料酒各一半差一點沒過豬手為好

6. 上氣小火25分鐘後倒入炒勺內，加入雞精，嘗口，可補充鹽少許

7. 很美味的，味道自己嘗吧