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鮮美什錦內酯豆腐湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.43W
鮮美什錦內酯豆腐湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

內酯豆腐從黃豆的挑選浸泡到製作工序都比一般的滷水豆腐精細,所以相同豆子豆腐的產量要選多於滷水豆腐,不僅如此,它的營養還更加豐富,口感更加嫩滑。這道鮮美什錦內酯豆腐湯,加入香菇,木耳這種煮湯必備食材,還有蝦來體味,適合老人和孕婦以及口味清淡的人。

主料

內酯豆腐 :300
香菇 :50
黃花菜 :30
木耳 :50
蝦仁 :100

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
雞精 :適量
澱粉 :適量

具體步驟

食材:木耳,黃花菜泡發好,木耳切小片,黃花菜撕一條一條的;鮮香菇洗淨切丁;蝦仁切丁;

內酯豆腐洗淨,切塊,備蔥花;

鍋中加油,炒香蔥花,下蝦仁炒

下香菇,黃花菜,木耳炒;

加清水燒開煮一會兒;

水澱粉倒入鍋中,攪勻;下豆腐煮開;

鮮香味美的內酯豆腐湯。