不知道大家喜不喜歡喝龍骨湯呢?我最喜歡豬身上的就是龍骨了,煲出來的湯很鮮甜,而且肉質也很嫩。魷魚也是我最喜歡吃的肉類之一。直到有一天看到有朋友用龍骨燉魷魚,我才知道原來二者結合起來可以那麼美味。就我們就一起來學習這道菜吧。
主料
輔料
具體步驟
1.龍骨從冷凍拿起來等不了退凍
2.幹魷魚
3.把龍骨和幹魷魚洗淨直接放砂鍋加入開水
4.燉上2小時,燉好加入鹽和味精
5.完成
烹飪技巧
無