零食小吃著實令人心動不已,所以一道製作方法簡單快捷的自制黃桃罐頭更是讓人心動。這道罐頭主要採用新鮮富含維生素C豐富的黃桃搭配著些許白糖製作,口感酸酸甜甜還吸引了眾多美食愛好者躍躍欲試。喜愛美食小吃的朋友絕對不能錯過它哦。
主料
黃桃 :500輔料
糖 :150具體步驟
1.準備黃桃,清洗乾淨
2.黃桃去皮,其實去不去皮也可以,口感也很好
3.將黃桃切成小塊,想要像買的罐頭那樣是半個桃子的,太難了,只能切成這樣的小塊,下次試試整個蒸什麼效果
4.撒上白糖,多少可以根據自己的口味調整
5.倒些水,如果喜歡喝桃水的,可以多倒一些,不過桃在整的過程中還會出桃汁呢
6.放過蒸,待水開後蒸20分鐘
7.可以放在冰箱裡喝涼涼的
還有其他辦法,就是可以放在罐頭瓶裡上鍋蒸,蒸好之後趕緊稱熱擰好蓋子,這樣能放好幾個月,或者可以直接在鍋里加水煮,黃桃很好熟。不用黃桃,普通的白桃也可以