辣味銅錢蛋這道佳餚不僅用料簡單而且也做法簡單。簡單的運用雞蛋進行新處理,讓雞蛋菜譜裡又多一名成員。但家裡的食材只剩下雞蛋又想刺激自己的味蕾的時候,不要悲傷不要絕望,只要你有勇氣與興趣,好吃的香辣味銅錢蛋等著你來征服。
主料
輔料
具體步驟
鮮雞蛋7個。
煮熟去外殼備用
鍋裡放適量油,放入切片的雞蛋
小火煎至蛋金黃出香味
加入適量鹽和幹辣椒粉翻炒
加少許醬油上色
翻炒出鍋,裝盤。香辣味喲!