好吃的荷蘭豆牛柳意麵如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

平時吃麵條的時候，總會覺得膩，但是吃意粉就沒有這樣的感覺了。這款荷蘭豆牛柳意麵不知道各位親們有沒有吃過？不過呢，真的是挺美味的，而且呢製作起來也是比較的簡單的那種。這款意麵可是葷素搭配哦，所以營養是有的，很喜歡荷蘭豆嚼起來脆牙的感覺哦。

主料

義大利麵 ：1份
牛肉 ：100

輔料

荷蘭豆 ：50
美人椒 ：1個
橄欖油 ：1勺
黑胡椒碎 ：1瓶
生抽 ：2勺
老抽 ：1勺
生粉 ：1勺
大豆油 ：20

具體步驟

準備食材，荷蘭豆洗淨，美人椒切絲，把荷蘭豆放入鍋裡焯一下。

牛肉切絲，用少許老抽，黑胡椒和生粉醃製，最後倒半勺大豆油拌勻。

意麵冷水下鍋加鹽，煮十五分鐘，熟透起鍋用涼水過一下，再用橄欖油拌勻。

平底鍋放油燒熱，倒入牛肉絲翻炒開。

再倒入焯好的荷蘭豆和美人椒。

混合翻炒均勻。

倒入意麵快速翻炒。

最後加少許生抽上色，撒上黑胡椒碎起鍋即可