迷你加州核桃漢堡如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

漢堡麵包 ：4個
奶油 ：1大匙
餡餅 ：4個
生菜葉 ：2片
乳酪 ：4張
醬制加州核桃 ：60
蘋果 ：8片
芥末 ：2大匙
洋蔥末 ：150
蒜泥 ：1/2大匙
牛肉末 ：200
白蘭地 ：1/2大匙
橄欖油 ：1大匙
麵包粉 ：40
螺母汁 ：少許
胡椒 ：適量
鹽 ：適量
加州核桃粉 ：100
楓糖漿 ：4勺
桂皮粉 ：少許
牛至 ：適量
百里香 ：適量

輔料

具體步驟

1. 加州核桃放在180度烤箱裡烘烤10分鐘，然後放入已融化的楓糖漿桂皮粉中，冷卻。

2. 平底鍋放入橄欖油，將洋蔥炒到透明時，加白蘭地再炒一次後，冷卻。

3. 將全部的肉類和炒好的洋蔥和其它的餡餅材料都放在一個容器內，充分攪拌使之成為有粘性的肉餡，做大概60克左右大小的肉餡餅。

4. 將做好的肉餡餅烤熟。

5. 將麵包分為兩半，一半塗上黃油並輕烤。

6. 另一半面包上夾上生菜和蘋果片，放上肉餡餅和乳酪，再放上加州核桃，最後撒上芥末，然後蓋上另一半面包就完成了。