關於涼拌雞蛋片（附雞蛋的煮法）怎麼做好吃的知識

“一天早上，寶爸照常很早起來做早飯，我和小寶上桌時，寶爸端上來一盤涼拌雞蛋，我一看就說：你什麼時候也開始創新了，寶爸沒理我，意味深長的對孩子說：寶啊，這個是爸爸小時候爺爺做的菜，那時候家裡窮...

“營養美味。”食材明細主料雞腿肉（300g）輔料黃瓜（100g）胡蘿蔔（100g）調料鹽（適量）辣椒油（1勺）醋（1勺）生抽（1勺）老乾媽（1勺）小米辣（3個）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌雞片的做法步驟1、胡蘿蔔去掉...

“這是一道很簡單又很爽口的涼拌菜，雞蛋幹是將傳統的食品加工手段結合現代化的食品加工技術，將雞蛋全蛋或蛋清或蛋粉加工成一種外觀和色澤與傳統的豆腐乾食品相似，口感細膩，具有雞蛋香味，營...

“雞蛋好吃，簡單的一種吃法，兩部輕鬆搞定，老少皆宜，給一顆水煮蛋增加了新的色彩。”食材明細主料雞蛋（3個）調料生抽（2勺）陳醋（半勺）糖（半勺）香菜（適量）蔥花（適量）辣椒油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分...

“水煮蛋換個吃法。”食材明細主料水煮蛋（適量）輔料香菜（適量）胡蘿蔔（適量）蔥白（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌水煮蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟。2、去殼。3、用細線切小瓣兒。4、焯...

“早餐來碗麵條、拌個蔥花雞蛋！早餐吃飽飽”食材明細主料雞蛋（3個）肉餡（適量）輔料蔥花（適量）蒜（適量）醋（適量）味達美（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雞蛋麵條伴侶的做法步驟1、雞蛋煮好...

“不僅能作為早餐，開啟你的味蕾，而且增加營養”食材明細主料雞蛋（三個或數個）甜醋（一勺）輔料鹽（少許）糟香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜醋拌煮雞蛋片的做法步驟1、用鹽水煮雞蛋，煮了七個，剩了...

“簡單的涼拌菜，口味清淡”食材明細主料菠菜（適量）雞蛋（2個）輔料辣椒油（適量）蒜末（適量）醋（適量（+糖））生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋絲涼拌菠菜的做法步驟1、菠菜...

“雞蛋健腦益智，黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經系統和身體發育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,並可改善各個年齡組的記憶力。保護肝臟。雞蛋中的蛋白質對肝臟組...

“雞蛋幹切成絲涼拌，口感嫩滑。”食材明細主料雞蛋幹（兩塊）輔料香菜（一小把）蒜籽（兩瓣）調料鹽（適量）生抽（兩勺）香油（兩勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雞蛋乾的做法步驟1、準備兩塊雞蛋幹...

“夏季不知道吃什麼就來個涼拌雞蛋幹吧！簡單美味又節約時間”食材明細主料雞蛋幹（2包）輔料鹽（適量）芝麻油（1勺）生抽（2勺）蒸魚豉油（2勺）蔥（2根）薑末（少量）蒜（3一4瓣）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼...

“這兩天天比較熱，突然愛上了冷盤！哈哈”食材明細主料豆腐（６兩）雞蛋（２枚）輔料香菇（１朵）配料蒜（２瓣）生抽（１勺）蠔油（半勺）花椒（１０粒）幹辣椒（２個）香蔥（３根）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆腐雞蛋的做法步驟1、...

“哈哈有點像日本豆腐，特別嫩簡單健康營養豐富，是夏天了不錯的選擇。”食材明細主料豆漿（240克）輔料雞蛋（4個）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌雞蛋豆腐的做法步驟1、泡上一宿的黃豆2、...

“換種吃法，新鮮感十足。涼拌菜少油煙，也更符合健康理念。”食材明細主料菠菜（300克）雞蛋（2個）輔料胡蘿蔔（1小節）配料麻油（適量）生抽（適量）鮮貝露（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）...

“熱菜涼拌在夏天不僅爽口清涼，而且還能最大限度的保留蔬菜中的營養！老公說比用肉炒出來的好吃哦！哈哈！可能有成功了呢！”食材明細主料香菇（四五朵）雞蛋（２枚）輔料胡蘿蔔（1/3根）配料香蔥（３根）蒜（兩瓣）生...

“雞鴨蛋還能這麼吃！”食材明細主料雞蛋（1個）鴨蛋（1個）輔料辣椒（2個）蒜末（2個）蔥（少許）調料醬油（2匙）食用油（適量）香油（1匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌雞鴨蛋的做法步驟1、準備的食材。2、雞...

“還在炒雞蛋嗎？筍片拌煮蛋，讓你遠離油煙，方便又簡單，快來試試吧。”食材明細主料熟雞蛋（2個）萵筍（1塊）蒜瓣（幾粒）輔料香油（適量）醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍...

“這都是家庭常做的菜，一般十分鐘就能搞定的，但味道卻很好，清新可口”食材明細主料黃瓜（兩根）雞蛋（一個）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜雞蛋絲...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）醬油（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌雞蛋清的做法步驟1、蔥、蒜洗淨，切好。2、雞蛋入鍋煮熟。3、取出蛋白，切成小塊...

食材明細主料急凍北極貝（適量）雞蛋（適量）輔料黃瓜（適量）配料芥末（適量）生抽（適量）麻油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雞蛋北極貝的做法步驟1、急凍北極貝，清洗乾淨（小心將泥沙徹底清洗）2...

食材明細主料苦瓜（適量）雞蛋（適量）輔料蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌苦瓜雞蛋的做法步驟1、苦瓜：洗淨去瓤－切成３毫米薄片－進開水中焯３０秒－過涼水－撈出擠幹...

“減肥要求低碳水高蛋白，少油少鹽，自己做是最放心的🌸🌸”食材明細主料雞蛋（兩個）熟牛肉（一塊）洋蔥（半個）黃瓜（兩根）輔料糖醋蒜（適量）小蔥（一根）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煮雞蛋的做法步驟1...

食材明細主料木耳（12個）輔料香蔥（6棵）胡蘿蔔（1個）雞蛋（2個）鹽（2勺）生抽（1勺）糖（1/3勺）醋（1/2勺）香油（1/4勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌木耳雞蛋的做法步驟1、木耳泡發，去蒂切好！2、胡蘿蔔切片和...

“雞蛋的功效：性味甘、平，歸脾、胃經，可補肺養血、滋陰潤燥，用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等，是扶助正氣的常用食品。能補陰益血，除煩安神，補脾和胃。最近天氣悶熱的難受呀，也沒什麼胃口，就...

“今日涼拌吃秋葵雞蛋，簡單又清涼，還能最大程度保持食材的營養。”食材明細主料秋葵（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜泥（適量）牛肉醬（適量）調料涼拌醬油（適量）香醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普...