主料
輔料
具體步驟
1. 四季豆掰小段,放鍋內煮熟撈出備用。
2. 梅乾菜用水洗一下,晾乾,放入黑芝麻,白砂糖拌勻。
3. 小紅椒切小段,備用。
4. 鍋放油,油熱,放入四季豆在再放少量鹽翻炒片刻,倒入梅乾菜和小紅椒繼續炒勻,炒出香味後就可裝盤了。