美味熊肉串燒,真的是一道超級好吃的家常菜,不僅在製作工序上有點複雜,但為了美食都是值得的,這道菜即可以作為菜也可以作為夜宵,無論什麼時候吃都是很營養開胃的,還是老少皆宜的美食,絕對不要錯過,作為野外燒烤的美食也是很好的。
主料
牛肉 :500輔料
醬油 :少量具體步驟
1.牛排肉切小塊,加醬油、白糖、黑胡椒攪拌均勻,再醃1小時,青椒、紅椒及黃椒洗淨,對半切開,去蒂去籽,切方塊,以細竹籤串起牛肉,再間隔串上青椒、紅椒及黃椒
2.烤盤內鋪一張錫箔紙,上塗一層油,放入牛肉串排好,用烤箱設定200度,烤15分鐘即可,待涼即可食用